新乡皮蛋机械厂前身从事皮蛋加工生产三十五年,有着的皮蛋生产经验,因皮蛋包泥生产工作量大,技术性强,要求工人熟练程度高,因生产需要,我厂在皮蛋的长期生产过程中发明了皮蛋包泥机,并用于实际生产,且在长期的实践生产的过程中不断的对机器的生产流程和生产工艺不断的进行提高和改进,
鸡蛋液料腌制松花蛋成熟后,鸡蛋皮比较脆弱,稍微不小心就容易破损,我们在设计机器是专门针对鸡蛋腌制后易碎的特性,为减少成品鸡蛋皮蛋的破损对泥浆槽这块特别增加了强制出蛋设施,避免皮蛋在泥浆槽内行程过长而出现蛋品的破损、破碎现象,大大减少了皮蛋的蛋损耗,提高了经济效益
随后,记者来到家乐福超市芙蓉广场店,超市入口醒目处摆放着各种品牌的皮蛋礼盒,在某品牌使用“无铅工艺”生产的产品价格牌上,赫然用粗体字标注着“无铅皮蛋”,多功能松花蛋加工设备变蛋制作有机器吗,“儿童不宜食用本产品”和“成人不宜过量食用”等提示语全然不见。
而在万佳惠超市马栏山店,记者发现长沙市三通酿品厂生产的“元宝牌”皮蛋,多功能松花蛋加工设备变蛋是用机器做的吗,赫然标注为“无铅皮蛋”;而益阳市赫山松花皮蛋厂生产的“古松”牌皮蛋,也标注为“无铅皮蛋”。
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1、直接沾佐料吃,如酱油、酱油膏、辣椒酱等。
2、 直接拌姜片或啤酒食用。
3、 制成各种料理,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
姓名: | 刘英英 ( 销售经理 ) |
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